שתפו עם חברים:
'בורא מיני מזונות' לפני, ו'על המחיה' אחרי.
לפני אכילת פסטה, יש לאחוז את כלי האכילה עם מעט מן המאכל ביד ימין, ולברך:
'בָּרוּךְ אַתָּה אֲ-דֹנָי, אֱ-לֹהֵינוּ מֶלֶךְ הָעולָם, בּוֹרֵא מִינֵי מְזוֹנוֹת'.
לאחר סיום הארוחה - אם אכל (מהפסטה בפני עצמה או בצירוף מאכלים אחרים שברכתם האחרונה זהה) בכמות של כ-27 גרם ומעלה, ובתוך פחות מ-7 וחצי דקות - יש לברך את ברכת 'על המחיה' ('ברכה מעין שלוש'):
'בָּרוּךְ אַתָּה אֲ-דֹנָי, אֱ-לֹהֵינוּ מֶלֶךְ הָעוֹלָם, עַל הַמִּחְיָה וְעַל הַכַּלְכָּלָה, וְעַל תְּנוּבַת הַשָּדֶה,
וְעַל אֶרֶץ חֶמְדָּה טוֹבָה וּרְחָבָה שֶׁרָצִיתָ וְהִנְחַלְתָּ לַאֲבוֹתֵינוּ, לֶאֱכֹל מִפִּרְיָהּ וְלִשְׂבֹּעַ מִטּוּבָהּ.
רַחֵם אֲ-דֹנָי אֱ-לֹהֵינוּ, עָלֵינוּ וְעַל יִשְׂרָאֵל עַמָּךְ, וְעַל יְרוּשָׁלַיִם עִירָךְ, וְעַל הַר צִיּוֹן מִשְׁכַּן כְּבוֹדָךְ, וְעַל מִזְבָּחָךְ, וְעַל הֵיכָלָךְ.
וּבְנֵה יְרוּשָׁלַיִם עִיר הַקֹּדֶשׁ בִּמְהֵרָה בְיָמֵינוּ, וְהַעֲלֵנוּ לְתוֹכָהּ, וְשַׂמְּחֵנוּ בְּבִנְיָנָהּ, וּנְבָרְכָךְ עָלֶיהָ בִּקְדֻשָּׁה וּבְטָהֳרָה.
(בשבתות ובמועדים מוסיפים כאן:
בשבת: וּרְצֵה וְהַחֲלִיצֵנוּ בְּיוֹם הַשַּׁבָּת הַזֶּה. בראש חודש: וְזָכְרֵנוּ לְטוֹבָה בְּיוֹם רֹאשׁ חֹדֶשׁ הַזֶּה.
ב'שלושת הרגלים' ובחול המועד : וְשַׂמְּחֵנוּ בְּיוֹם –
חַג הַמַּצּוֹת הַזֶּה / חַג הַשָּׁבוּעוֹת הַזֶּה / חַג הַסֻּכּוֹת הַזֶּה / שְׁמִינִי חַג עֲצֶרֶת הַזֶּה
– בְּיוֹם טוֹב (בחול המועד: בְּיוֹם) מִקְרָא קֹדֶשׁ הַזֶּה.
בראש השנה: וְזָכְרֵנוּ לְטוֹבָה בְּיוֹם הַזִּכָּרוֹן הַזֶּה, בְּיוֹם טוֹב מִקְרָא קֹדֶשׁ הַזֶּה).
כִּי אַתָּה טוֹב וּמֵטִיב לַכֹּל, וְנוֹדֶה לְּךָ עַל עַל הָאָֽרֶץ וְעַל הַמִּחְיָה וְעַל הַכַּלְכָּלָה.
בָּרוּךְ אַתָּה אֲ-דֹנָי, עַל הָאָֽרֶץ וְעַל הַמִּחְיָה וְעַל הַכַּלְכָּלָה'.
חז"ל תיקנו לברך ברכה לפני כל אכילה, ולכל מין מאכל תיקנו ברכה מיוחדת. על תבשילים או מאפים (למעט לחם) העשויים מאחד מ'חמשת מיני דגן' (שהם: חיטה, שעורה, שיבולת שועל, כוסמין ושיפון) – קבעו לברך 'בורא מיני מזונות'. וכך גם על הפסטה, העשויה בעיקרה מקמח חיטה.
עם זאת, בדיעבד אם בירך על הפסטה 'בורא פרי האדמה' או 'שהכל נהיה בדברו', יצא ידי חובה.
כאשר אוכלים את הפסטה עם רטבים או תוספות נפרדות שמטרתם רק להוסיף בה טעם וטפלים אליה, יש לברך על הפסטה בלבד ולפטור את השאר.
וכן באכילת פסטה מעורבת עם ירקות או ביצים, אף אם הפסטה היא מיעוט בכמות, יש לברך על התערובת כולה 'בורא מיני מזונות'.
כאשר אוכלים פסטה במסגרת סעודת לחם, אין לברך עליה כלל.