מיני תבלין המיועדים לתת טעם בלבד, ואינם נאכלים כמות שהם, כמו פלפל שחור הנידוך דק דק, כרכום, כמון, תה, קפה, שיבא, גת וכדומה, פטורים מתרומות ומעשרות.
אך אם עיקרם למאכל כמות שהם, כמו בצלים, שומים, וכדומה, אף שמשתמשים בהם גם לתת טעם, חייבים בתרומות ומעשרות.